Two Best Food Do You Know : बस एक फ्रूट और एक डॉयफ्रूईट और लिवर रहेगा चकाचक

आज  के इस खान पान को देखते हुए हम अगर अपने स्वस्थ की बात करे तो बहुत चितांजनक बात है। क्या आपको पता है ? अगर  हमारा लिवर सही तरह से  काम करता है तो यक़ीनन हमारा पाचन तंत्र बिलकुल मस्त रहेगा। जो हमें निरोग रखने में सहायक है।  यानी लिवर के ठीक होने पर  हमें अपने खाये  हुए भोजन का  पूर्ण लाभ प्राप्त कर सकते  है। 
इससे रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ती  है  और हमारा शरीर  पैथोजन्स  को  छूटी पर भेज  देता है। 

यदि खाया पिया सब शरीर को  ठीक से लगता है।   तो ये  शायद आप भी जानते है अगर भोजन  ख़राब हो तो अमरत पीने से  कोई लाभ नहीं होगा......... शायद आप समझ रहे है पाचनतंत्र में लिवर की महत्ता क्या है । आइये आज यहाँ  बात करते है उन दो भोज्य प्रदार्थो  के बारे में जो  हमारे लिवर को चकाचक रखने  का  काम करते है...........

सबसे पहले करते है फ्रूट की बात तो चलिए आपको बताते है आखिर कैसे रहे स्वस्थ्य  

फलो की अगर बात करे तो लिवर को हेअल्थी  रखने में सबसे अधिक कारगर ऐवकाडो (evocado) फ्रूट को माना जाता है। ऐवकाडो एक ऐसा फ्रूट है , जो अधिकतर पुरे वर्ष मार्किट में मिलता है।  हलाकि यह भारतीय नहीं है। लकिन भारत में इसकी पैदावार होने लगी है। 

ऐवकाडो  डायबिटीज के रोगियों के लिए  लाभदायक है 

इसके साथ विटामिन्स (Vitamins) और मिनरल से  भरपूर होता है। यह लिवर को डिटॉक्स करता है। यानी लिवर को किसी भी तरह की हानि से बचाने  में मदद करता है। इसमें नेचुरल फैट है। जो शरीर में पूरी तरह घुलनशील होता है। इसलिए यह मोटापा नहीं बढ़ने देता है। 

अखरोट का है अगला प्रभाव 

अखरोट एक ऐसा डॉयफ्रुट है ,  जिसकी वजह से हमारे  शरीर के दो अंगो पर विशेष लाभ पहुँचता है। एक तो हमारा ब्रेन और  लिवर।  अखरोट न केवल हमारे लिवर की  बल्कि हमारे दिमाग (Brain)  हेअल्थी रखता है। जिसे  मनसिक परेशानिया होती है, याददास्त कमजोर है, या सर में भरी पन रहता है।   उनके लिए  अखरोट ब्रम्हास्त्र के सामान है या कहे तो बहुत अधिक लाभकारी  है। 

 क्या  है अखरोट के गुन 

अखरोट एमिनो एसिड का बहुत अच्छा प्राकृतिक स्रोत है। यही एमिनो हमारे लिवर के सभी विषाक्त एवं गैरजरुरी तत्त्व को नस्ट करता है।  अखरोट में विटामिन इ और ग़लनशील वासा प्रचुर मात्रा में पायी जाती है। यह दोनों हमारे शरीर की कोशिकाओं को रिपेयर करने में तेजी लाता है। अखरोट का सेवन लिवर की लिए  जीवनभर सुखदाई माना जाता है।